Galletas de Quinua

Las mejores recetas de Quinua, para ayudar a la alimentación, recetas fáciles y nutritivas.

Ingredientes

• Harina Blanca 1 taza
• Leche ½ taza
• Harina de quinua 1 taza
• Azúcar 1 taza
• Huevo 3 unidades
• Vainilla 2 cucharaditas
• Polvo de hornear 1 cucharadita
• Margarina ½ taza
• Bicarbonato 1 pizca

Preparacion

1. Batir la margarina y el azúcar hasta llegar a un punto cremoso.
2. Incorporar los huevos uno a uno.
3. Mezclar las harinas con polvo de hornear y bicarbonato.
4. Mezclar la leche con la vainilla.
5. Añadir poco a poco la primera mezcla, las harinas y la leche en forma
   intercalada.
6. Formar con manga las galletas en un molde previamente enmantecado y
   enharinado.
7. Llevar al horno a 150º C por 10 a 15 minutos.

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