Jugo para la Artritis

Los jugos son una herramienta muy poderosa que puede utilizar para acelerar su progreso hacia una salud óptima. Prácticamente todas las autoridades de salud, incluyendo los doctores convencionales, recomiendan de 6 a 8 porciones de frutas y vegetales al día, pero muy pocos de nosotros realmente seguimos esa recomendación

Este receta es una excelente fuente de beta caroteno, vitaminas A& C, rivoflavina, hierro, calcio, magnesio y potasio.

El brócoli puede retrasar e incluso prevenir la osteoartritis, de acuerdo con un equipo de investigadores de la Universidad de East Anglia que comenzaron a hacer pruebas en humanos tras el éxito de los estudios de laboratorio.

Las pruebas mostraron que un compuesto del brócoli, llamado sulforafano bloquea una enzima destructiva que es clave en el daño del cartílago. El sulforafano también es conocido por sus beneficios antinflamatorios y anticancerígenos.

Ingredientes:

  •  3 Pedazos de
  •  6 Zanahorias medianas
  •  ½ Pimiento morrón
  •  1 Limón
  • brócoli
  1. Corte el broccoli en pedazos pequeños. No agregue demasiado broccoli ya que podría sobrecargar la receta. Corte el limón y el pimiento a la mitad. Eche todo al extractor, sirva y tómelo inmediatamente.

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