Rinde: 4 porciones
Ingredientes
—5 tazas de hojas de espinaca orgánica
—7 onzas de filete de salmón sin piel y sin hueso
—1 taza de tomates cherry cortados a la mitad
—2 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
—2 cucharadas de vinagre balsámico
—Sal Marina 1/2 cucharadita
—Pimienta negra recién molida
Método:
- Mezclar todos los componentes en un recipiente grande.
2. Mezcle bien para combinar y servir. ¡Disfrútela!
Información nutricional por porción:
219 calorías – proteína 21g – 6 g de hidratos de carbono – grasas 12 g (2 g saturadas) – fibra 2g
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